Гранитът често се избира като повърхност за кухненски плота и външни патиоси поради естествената си красота и здравина. Видът на финалната обработка, приложена върху гранита, силно влияе на неговия външен вид, функционалност и усещане. Познаването на нюансите на тези опции, особено на полирания гранит, допринася значително за успешността на един проект.

Гладък и отразяващ
Полираният гранит е най-универсалната и разпространена обработка. Полираната гранитна повърхност се постига чрез непрекъснато шлифоване, което в крайна сметка води до високогледящ блясък. Този процес подчертава красотата на камъка, тъй като естествените му цветове и модели изпъкват още повече, усилвайки зърнистостта и жилкуването. Използването му за работни плотове в кухни и бани е широко признато, тъй като полираните гранитни повърхности са устойчиви на петна и лесни за почистване. Повърхността също отразява светлината, поради което стая, обзаведена с полиран гранит, може да изглежда по-просторна. От друга страна, хлъзгавата природа на полираните гранитни повърхности ги прави неподходящи за външни стъпала или натоварени външни площи.
Фламингранит: Високо текстуриран и устойчив
По време на процеса на обработка на гранит с пламък, прилагането на топлина причинява бързо разширяване на най-външния слой на камъните и поради това минералите механично се отлупват, което води до повърхности с изключително високо триене поради грубата, негладка текстура. Такива обработки допълнително променят кварцитните камъни, като премахват първоначалния им блясък и придават по-груб, естествен и земен шарм, който въздейства приятно на окото със своите чудеса. Патиота, басейните за потапяне и терасите, както и други гранитни шедьоври на открито, всички извличат полза от повърхностното напрежение на водата и изключителното сцепление на камъка, като заедно образуват силна връзка в комбинация с устойчивостта на камъка към всякакви видове сурово време, включително обичайните проливни дъждове и студ.

Гранит с текстурирана повърхност (Bush-Hammered): Текстуриран и отличен
Процесът на обработка на гранит с буш-хамер, въпреки че изглежда по-сложен, е по-явен. Вместо да се глади повърхността, механично устройство нанася удари по повърхността на камъка, придавайки му по-уникален характер в сравнение с матовата повърхност, чрез образуване на тъпи вдлъбнатини, които в света на камъните са известни като надгробни плочи. Резултантните драскотини по повърхността и други възможни причини за износване увеличават пригодността му за най-натоварените и претъпкани пространства, например входната зона на всяка сграда. Независимо дали е предназначено за исторически или по-неофициални къщурки в стил къща, голямо количество камъни, приличащи на блокове, ще свършат работа. Умореният вид на камъка, докато скритите усилват усещането за древност, също придава структура и форма на цялата композиция, без да претендира за доминиращо внимание в даденото пространство.
Полиран гранит отвън: Скромен и матов
Матовите повърхности от фино обработен гранит се получават чрез спиране на процеса на полирване, когато гранитът започне да лъщи. Това придава елегантен вид, който подхожда добре на модерни и минималистични апартаменти. Отпечатъците от пръсти и петната от вода не се виждат лесно върху матови повърхности, за разлика от полирания гранит. Поради това той е предпочитан избор за активно използвани кухни или семейни стаи. Въпреки това, порестостта на материала изисква по-често запечатване, за да се осигури защита срещу петна, особено в зони, където е вероятно разливане.

Гранит с кожена текстура: гладък, но структуриран
Гранитът с кожена текстура е по-съвременна отделка, която комбинира гладкостта от полирания гранит с текстурирана повърхност. Постига се чрез леко полиране, последвано от четкане на повърхността с диамантени инструменти, което резултира с мека и кадифена фактура. Тази отделка прикрива отпечатъци от пръсти и драскотини, което го прави идеален за хранителни маси и работни плота. Гранитът с кожена текстура подхожда добре както на модерни, така и на класически интериори и добавя топлина и дълбочина, без да има блясъка на полирания гранит.
